Descripción
Girovap, un equipo resistente, compacto, productivo y fácil de utilizar, GiroVap ha sido diseñado para permitirle desarrollar nuevas técnicas en destilación, extracción, clarificación y reducción a baja temperatura.
Los rotovapores convencionales son máquinas complejas y frágiles, diseñadas para uso en laboratorio. Por esa razón, cuando los profesionales de la cocina o la coctelería intentan utilizarlos se encuentran con inconvenientes como su falta de potencia en el vacío, su elevado precio, su difícil mantenimiento y sus materiales frágiles. El destilador de sobremesa Girovap nace para poner fin a todos esos inconvenientes, pues se ha diseñado y construido desde la base para cocineros y barmans.
¿Porqué Girovap es totalmente diferente de los rotavapores de laboratorio?
- Su única bomba de vacío de membrana
- Vaso de destilación de gran capacidad
- Sistema de rotación magnético
Todas sus ventajas
Menor coste de producción → Mejor precio final de los equipos
Fácil manejo → Más simple es la formación
Gran capacidad y velocidad de ciclos → Mayor producción y rentabilidad
Versatilidad en las conexiones → Productos y accesorios diferentes
Mayor precisión de temperatura → Productos diferenciales
Más aplicaciones en un solo equipo → Gran posibilidad de crear nuevos productos
Fácil mantenimiento → Menos averías, roturas y menos atención
Tamaño reducido → Fácil instalación
Accesorios modulares → Capacidad de trabajo ampliable a cada necesidad
Fabricado en España → Servicio impecable de mantenimiento y repuestos
——————————————————————–
El destilador para cocina, pastelería y mixología Girovap está equipado de serie con todos los elementos necesarios para la destilación, además de todos los accesorios necesarios para la medición y conservación de los productos.
Más información en la pestaña de DOCUMENTOS / DESCARGAS.